Resep Brownies Cokelat Kacang

Bahan :
150 ml syrup jagung
100 gram cokelat masak
50 gram margarine
2 butir telur
50 gram gula pasir
75 gram tepung terigu
00 gram kacang mete sangrai, cincang kasar
20 kacang mete goreng utuh, untuk hiasan

Cara membuat :
1. Panaskan ove dengan temperatur 175 celcius, siakan loyang dengan ukuran 20 cm, alasi kertas roti dan olesi dengan magarine, sisihkan.
2. Panaskan syrup jagung bersama cokelat masak dan margarine hingga mencair dan rata, angkat.
3. Kocok lepas telur bersama gula pasir hingga gula larut, masukan tepung terigu, aduk rata.
4. Campur adonan cokelat dengan adonan tepung. Aduk rata, tambahkan kacang mete, aduk rata, tuangkan ke dalam loyang.
5. Panggang selama 35 menit, angkat, diamkan dalam loyang sebentar, tata kacang mete dan tekan selagi kue panas.
6. Sajikan sebagai teman minum kopi atau teh.

Untuk : 16 potong

Technorati Tags: Resep Brownies Cokelat Kacang